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lunedì 15 marzo 2010

Pappa alla zucca con ricotta



Ingredienti:
50g di patate (una patata piccola)
60g di zucca
1 cucchiaio di ricotta
un filo d'olio
150g di acqua (o brodo vegetale)

Dai 9/10 mesi

Tagliare le patate e la zucca a pezzettini e far bollire nell'acqua per 15 minuti (volendo al posto dell'acqua si può utilizzare del brodo vegetale. Frullare il tutto, aggiungere un cucchiaio di ricotta fresca, un filo d'olio e servire.

A Micky è piaciuta molto! e anche allo scoiattolo!

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