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martedì 6 aprile 2010

Senza titolo

sabato 3 aprile 2010

Per togliere gli odori dal frigo: il bicarbonato shabby chic!

Per togliere gli odori dal frigo io, come molte altre persone fanno, uso il bicarbonato. Un barattolino contenente mezza tazza di bicarbonato di sodio. Va cambiato una volta ogni 2-3 mesi. Ecco la mia versione shabby chic:



L'etichetta l'ho trovata qua:
http://blog.worldlabel.com/2009/free-fillable-suzee-que-vintage-labels.html

mercoledì 31 marzo 2010

La ciambella



La ricetta non è mia, l'ho trovata qua: http://lacollinadellefate.blogspot.com/2010/03/perche-la-colazione-e-importante.html

L'unica mia aggiunta è la copertura di cioccolato e i cuoricini di zucchero!

domenica 21 marzo 2010

Senza titolo





sabato 20 marzo 2010

Plum cake al cacao +++



Ingredienti:
2 uova
100g di burro morbido
100g di zucchero
100g di farina
1/2 cucchiaio di lievito per dolci vanigliato
1 cucchiaio di cacao amaro (abbondante!!!!!!!)
qualche goccia di aroma di rum
zucchero a velo per decorare

Preriscaldare il forno a 150°. Sbattere il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e liscia, aggiungere le 2 uova. Aggiungere la farina, il cacao, il lievito e l'aroma di rum.
Versare il composto in una forma da plum cake (o una forma qualsiasi) e infornare. Dopo una decina di minuti alzare la temperatura a 180° e cuocere per una mezzoretta circa. Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo. Servire freddo o tiepido.



Questo plum cake è davvero moooooolto cioccolatoso!!!! Inoltre è veloce da preparare e non richiede una grande quantità di ingredienti! Adatto per gli "ospiti all'ultimo minuto!"

venerdì 19 marzo 2010

Senza titolo





giovedì 18 marzo 2010

Pappa al prosciutto



Ingredienti per 1 porzione:
2 cucchiai di pastina per neonati,
30g di prosciutto cotto al naturale
formaggio grana gratuggiato
poco sale

Cuocere la pastina (il tempo è indicato sulla scatola, solitamente 6 minuti), scolare la pastina tenendo da parte l'acqua di cottura. Prelevare metà della pastina e frullarla con il prosciutto e un po' d'acqua di cottura. Mescolare la salsa ottenuta con la pastina e spolverizzare con il formaggio gratuggiato. Si può aggiungere un po' di sale se il bambino è abituato a cibi più saporiti!
Dai 9/10 mesi